通常我们不会把中餐馆放在排名这么靠前的位置,但澳大利亚的中餐馆是例外,因为澳大利亚的野生海鲜太新鲜太优质了,而老外的海鲜料理方法又太“粗糙”太“暴殄天物”了,怎能满足味蕾挑剔的中国人呢?所以,顶级的当地中餐馆简直是旅行者们的福音!

食通天是凯恩斯最有名的中餐馆,店里的名人墙上贴着光顾过此店的名人照片:皇后乐队、莫文蔚、郑伊健,阿Sa、马德钟、陈百祥、刘晓庆、陆克文、李嘉诚的太太等。你在国内的中餐馆里就算豪掷万金也吃不到这样的海鲜阵容:直径20厘米的野生碗鲍,顾名思义有汤碗一样大,生长了17年,白生生的鲍鱼肉切薄片涮火锅吃,浸在老法熬制的有机走地鸡汤里烫4秒捞出来,不加任何调料都鲜得咬到舌头;大堡礁野生东星斑,身体色泽和它们生活的珊瑚一致,红黄蓝绿各不相同,一条鱼最少2公斤重,还有5公斤10公斤的;小炒蛤蜊,每只野生蛤蜊都有小拳头那么大,加辣椒和豆豉酱爆炒出来是无比肥美;还有八年生的巨大泥蟹,吃得让人直想骂娘,为啥?因为第一次知道泥蟹肉原来是带有玉米清香的,甜甜的味道,不禁让人愤怒,那些老外餐厅里做出来的都是什么玩意儿啊!……
旅行者说:在这里吃一顿海鲜大餐还是比较奢侈的:泥蟹168澳元一只;大堡礁东星斑大的198澳元一条,小的158澳元一条;招牌的鲍鱼火锅268澳元;小炒蛤蜊90澳元。虽然很贵,但你不会有被宰的感觉,因为你是在全昆士兰州最好的中餐馆里,你吃到的每一口美味都货真价实。

食通天海鲜酒家
Rydges Plaza Hotel, 32–40 Spence Street, Cairns

电话:+61 7 4041 2828

网址http://www.cafechina.c...

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Every other year I buy a membership because my child and her cousin love to go. When we heard that the Space Shuttle Enterprise was coming to town we were excited even though it never went to space. Long story short, you don't get to go inside the shuttle. There is very little interactive displays. My sister went to see the one in Washington DC, she read more went inside and it was free.

The rest of the museum is as fantastic as ever. The family still enjoys it.